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洗碗机可洗的东西可多了，锅碗瓢盆都可以洗，以及杯子、筷子、油烟机滤网等等。不过得注意的是钛制品、铝制品、特氟龙涂层的不粘锅，是不能放到洗碗机里冲洗的；还有些瓶口较小的瓶子也别放进去，不然洗碗机冲刷不了；还有金银铜之类的制品，也别放进去洗，免得导致光洁度降低。
陶瓷类餐具和不锈钢餐具都可以洗，但是洗碗机不推荐洗不粘锅和铁质餐具以及木质餐具，因为洗碗机工作时的高温高压会破坏不粘锅的涂层，也会使铁质餐具生锈，由于洗碗机都是自带烘干效果，所以在烘干的时候木质餐具容易变形或者裂纹。
洗碗机的大致工作原理：
1、通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净；
2、用混合清洁剂的热水（70℃左右）多角度对餐具进行强力冲洗；
3、循环水反复漂洗，使油污迅速分解脱落；
4、进行高温喷淋，最后烘干。
洗碗机的功能也不单单是洗碗，只要出现在厨房里能水洗锅碗瓢盆它都能洗。大连洗碗机维修小编把它们主要分为三类。
一类：厨房用具，如刨刀、菜刀、筛网和一大堆厨房的装盐巴，味精和酱油等调料品的瓶瓶罐罐，这些东西在厨房放久了都是大把油渍，如果长期不清洗的话，会产生很多细菌。但可以通过洗碗机加洗碗粉块强力清洗，既方便，又干净，还省水电。
二类：是厨房电器，比如迷你榨汁机、料理机、烧烤机、电饭锅胆、电蒸锅等的一些能拆卸的配件。
三类：厨房的水果蔬菜类，我们从超市，清洗我们买回来的各种体积较大，不易碎的果和蔬菜是非常方便的，特别是刚买来回，往上层一倒，什么洗涤济也不放，选择喷淋模式(不加热)就行了，省水又方便，简直是懒人福音。
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